宣恩县首届“楚大厨”培训工作启动-部门新闻-宣恩新闻网

宣恩县首届“楚大厨”培训工作启动

发布时间：2023-03-30 | 来源：宣恩新闻网 | 作者：林章羽朱昆源谭坤佑张帝 | 浏览量： | 字体: 小中大

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活动现场

线上培训

本网讯（记者林章羽朱昆源通讯员谭坤佑张帝）为打造楚菜品牌、弘扬楚菜文化、培养楚菜名厨，促进就业创业，助推乡村振兴，3月30日，由县科学技术和经济信息化局组织举办的“楚大厨”培训班举行线上培训。

此次培训从3月28日正式开始，至4月1日结束，共为期5天，分为线上理论+线下实操两部分，主要教授楚菜食材、基本烹制方法、营养配膳和特色筵席设计及制作等方面的专业知识，培训由楚菜大师全程教学和辅导。

近年来，我县常态化开展就业技能培训，提升群众的技能水平，为群众自主创业、自谋职业拓展空间，实现培训一人、就业一人、增收一户的目标。

责任编辑：梁倩审核：贺敏值班总编辑：阳平